Доставляем здоровую еду с 2016 года.
Победитель премии Live Organic Awards 2020 — 2021.
Наше настроение играет ключевую роль в качестве жизни и общем благополучии. Оно может определять, насколько продуктивными, счастливыми и энергичными мы чувствуем себя на протяжении дня.
Существует ли взаимосвязь между тем, что мы едим и изменениями в нашем настроении? На первый взгляд может показаться, что её нет или она несущественна. В конце концов, для многих людей приёмы пищи — просто часть распорядка дня, зачастую занимающая считанные минуты. Однако всё не так просто.
В этой статье мы рассмотрим факты о том, как питание влияет на наше настроение и какие продукты могут помочь улучшить эмоциональное состояние.
Содержание статьи
Многие из нас знакомы с таким понятием, как «комфортное питание» — мы съедаем что-то вкусное и приятное для утоления негативных эмоций или стресса. Для того чтобы питаться в удовольствие и сохранять это состояние хорошего настроения надолго, пища должна быть еще и здоровой. Легче всего добиться этого разнообразив меню. Блюда должны постоянно чередоваться, в идеале следует разработать такую систему, при которой каждый день в течение недели вы будете питаться чем-то новым.
Вот несколько лайфхаков, как питаться разнообразнее и вкуснее:
Мало кто станет утверждать, что равнодушен к десертам. Именно со сладким чаще всего ассоциируется приподнятое настроение и душевный комфорт. Здоровое питание вовсе их не запрещает. Главное – грамотный выбор.
Прекрасным дополнением к дневному рациону может стать несколько кусочков благородного горького шоколада. При чём первостепенную роль здесь играет психологический фактор.
Приведём интересный пример: заходя на неработающий эскалатор, любой человек на мгновение теряет равновесие. Почему это происходит? Дело в том, что наш мозг изначально настроен на движущееся полотно эскалатора и даёт соответствующие импульсы вестибулярному аппарату.
В отношении шоколада действует похожее правило. Мы заранее знаем, что получим удовольствие от любимого лакомства. Вместо запретов надо лишь подобрать продукт, который принесёт пользу.
Если для офисного перекуса вы выбрали натуральный йогурт, добавьте к нему горсть орешков. В середине рабочего дня это добавит энергии и бодрости — что ещё нужно для хорошего настроения?
Ещё одним вариантом может стать простой фрукт как банан. Благодаря содержанию магния, банан претендует на роль подлинного генератора позитивных эмоций, при чём незаметно для нас самих! Другие богатые магнием продукты, такие как орехи и шпинат, также способствуют снижению уровня стресса и тревоги.
Омега-3 жирные кислоты, которые содержатся в рыбе, орехах и льняном семени, имеют противовоспалительные свойства и способствуют здоровью мозга. Исследования показывают, что регулярное потребление омега-3 жирных кислот помогает меньше волноваться и улучшает настроение.
Если с продуктами, стимулирующими положительный настрой всё примерно понятно, переходим к тем ингредиентам, которые нежелательно включать в свой рацион. И не только по причине их негативного влияния на бодрость и жизнерадостность, но и потому, что большинство из них способны нанести ощутимый удар по физическому здоровью.
Переход на правильное питание с непривычки тоже приводит к стрессовым ситуациям. Не только организму, но и нашему сознанию приходится привыкать к иным вкусовым ощущениям. Еда начинает казаться пресной и безвкусной, а в начале сложного рабочего дня это — путь к раздражённости. Так как же выяснить принцип этой взаимосвязи и наладить питание таким образом, чтобы не страдал психологический комфорт?
Соблюдение некоторых принципов и подходов поможет справиться с этой ситуацией во время перехода на новое питание.
Бережное отношение к своему питанию и осознанный выбор продуктов могут стать мощным инструментом для поддержания здоровья и настроения на высоком уровне. Помните, что правильное питание — это не только забота о теле, но и о душе.
