Поначалу еда с небольшим количеством соли и сахара может показаться пресной, но не спешите с выводами! Через несколько дней здорового питания вкусовые рецепторы заработают в полную силу, и вы ощутите естественный вкус продуктов. Мы даже вам немного завидуем, ведь вы впервые откроете для себя целый мир с сотнями вкусовых оттенков!
Соль — одна из самых недорогих и наиболее применяемых приправ. Большинство из нас так привыкли солить еду, что просто не могут воспринимать вкус натуральных несоленых блюд. Так что же такое соль — дань нашим вкусовым рецепторам или жизненно необходимая добавка?
Доказано, что соль — хлорид натрия — стимулирует пищеварение, препятствует отложению шлаков, помогает поддерживать тонус желудка и кишечника. Входящий в состав соли натрий — элемент лимфы и крови. При этом важно помнить, что для всех этих важных процессов требуется совсем немного соли — порядка 5–15 граммов в сутки. Причем значительная часть этого объема — до 10 граммов — уже содержится в продуктах естественным образом. До верхнего предела не хватает всего 5 граммов. Так для чего же нам досаливать пищу? Получается, только для вкуса.
Добавление соли в пищу приводит к увеличению ее потребления и накоплению в организме. А это совсем не так безобидно, как может показаться:
Избежать многих неприятностей со здоровьем можно, всего лишь отказавшись от привычки досаливать все блюда. В одиночку это сделать бывает трудно, а вот в хорошей компании — в два счета! Заказав здоровый рацион от Just Food, вы получите блюда, в которых соблюден баланс нутриентов и содержится ровно столько соли, сколько необходимо вашему организму.
При этом полезная еда радует вкусовые рецепторы, ведь наш шеф-повар не только эксперт в вопросах здорового питания, а и вдохновенный мастер своего дела. Откройте новый вкус активной жизни вместе с Just Food!