Почему пуд соли хорош только для поговорки

На вкус и цвет…

Поначалу еда с небольшим количеством соли и сахара может показаться пресной, но не спешите с выводами! Через несколько дней здорового питания вкусовые рецепторы заработают в полную силу, и вы ощутите естественный вкус продуктов. Мы даже вам немного завидуем, ведь вы впервые откроете для себя целый мир с сотнями вкусовых оттенков!

Почему пуд соли хорош только для поговорки

Соль — одна из самых недорогих и наиболее применяемых приправ. Большинство из нас так привыкли солить еду, что просто не могут воспринимать вкус натуральных несоленых блюд. Так что же такое соль — дань нашим вкусовым рецепторам или жизненно необходимая добавка?

Доказано, что соль — хлорид натрия — стимулирует пищеварение, препятствует отложению шлаков, помогает поддерживать тонус желудка и кишечника. Входящий в состав соли натрий — элемент лимфы и крови. При этом важно помнить, что для всех этих важных процессов требуется совсем немного соли — порядка 5–15 граммов в сутки. Причем значительная часть этого объема — до 10 граммов — уже содержится в продуктах естественным образом. До верхнего предела не хватает всего 5 граммов. Так для чего же нам досаливать пищу? Получается, только для вкуса.

Добавление соли в пищу приводит к увеличению ее потребления и накоплению в организме. А это совсем не так безобидно, как может показаться:

    • • Избыток натрия обусловливает задержку воды в организме. В результате нарушается водный баланс, появляются отеки, возрастает нагрузка на почки, сосуды и сердце.
    • • Лишняя соль «ломает» метаболизм, нарушая углеводный обмен. Результат — метеоризм и неконтролируемый набор веса.
    • Излишки соли меняют состав крови. Некоторые заболевания кожи и глаз объясняются именно этим.

Приглашаем в компанию здорового питания!

Избежать многих неприятностей со здоровьем можно, всего лишь отказавшись от привычки досаливать все блюда. В одиночку это сделать бывает трудно, а вот в хорошей компании — в два счета! Заказав здоровый рацион от Just Food, вы получите блюда, в которых соблюден баланс нутриентов и содержится ровно столько соли, сколько необходимо вашему организму.

При этом полезная еда радует вкусовые рецепторы, ведь наш шеф-повар не только эксперт в вопросах здорового питания, а и вдохновенный мастер своего дела. Откройте новый вкус активной жизни вместе с Just Food!

Посмотреть меню justfood
Поделиться статьей

Похожие записи

image
Блог
23 сентября 2024
Что такое глютен, где содержится и вреден ли для организма
image
Блог
3 сентября 2024
Гранола: польза и вред
image
Блог
3 сентября 2024
Что такое батат, польза и вред
image
Блог
23 июля 2024
Что означают маркировки «эко, био и органик»
image
Здоровье
13 сентября 2023
Польза и вред сахарозаменителей
image
Компоненты
30 августа 2023
Какие функции выполняет белок в организме человека
Рейтинг статьи
1